Когда хочется удивить взрослых гостей чем-то действительно необычным, а маленьких порадовать десертной поделкой, выберете сладкую горку! Сделав ее в виде ежика из фруктов, вы получите не только оригинальное дополнение к традиционному набору фруктовых нарезок, но и сразу создадите хорошее настроение.
Из нашего мастер-класса вы узнаете, как сотворить такое чудо своими руками одним или с детьми – маленькие поварята уже от процесса будут в восторге!
Пошаговое исполнение
Для изготовления ежика нам понадобятся самые разные фрукты и ягоды, но самое главное – груша! В качестве основы всегда берем ее. Запасаемся зубочистками и приступаем!
- С груши срезаем черенок и удаляем шкурку со всей поверхности до половины – неочищенной должна остаться только округлая часть. Срезаем основание, чтобы она устойчиво лежала на боку.
- Нарезаем фрукты очень мелкими дольками: все должно смотреться пропорционально – чем меньше груша, тем меньше кусочки.
- И киви, и апельсин режем сначала на четвертинки или восьмушки, зависит от желаемой толщины дольки, и лишь за тем каждую режем поперек – так получится красивый треугольничек.
- Из палочек гвоздики делаем глазки и носик, и приступаем к закреплению зубочисток.
- Нанизываем на них, чередуя, темные и светлые виноградины, черешню, нарезанные киви и апельсин, дольки мандарина, клубнику. Оставляем не менее 1,5 см – «иголка» должна удержаться внутри поделки.
- Чтобы получилось аккуратно, устанавливаем зубочистки-иголки рядами один за другим. На последних они должны быть самыми короткими, поэтому фруктов нанизываем меньше и «утапливаем» их грушу сильнее.
Вот мы и сделали своими руками ежика из фруктов! Как видите, все очень просто!
- Виноградины и любые другие ягоды оставлять в основании, а венчать каждую зубочистку лучше конусообразно порезанными дольками апельсина или киви – так ежик получится более натуралистичным
- Апельсин лучше не чистить и резать прямо с кожурой, чтобы он не развалился в процессе нанизывания
- Можно использовать только один вид фруктов или ягод – например, украсить ежика черешнями или клубничками, но в случае, если хочется единообразия, лучше взять виноград. Чередуя темный и светлый на каждой иголке можно добиться очень красивого эффекта. Главное, не использовать слишком крупные плоды – они будут смотреться неестественно.
- Бананы и яблоки лучше не использовать, так как они некрасиво потемнеют, выбирайте только те фрукты и ягоды, внешний вид которых не испортится.
Ежика можно использовать и в качестве украшения стола, и самого по себе в качестве десерта. В зависимости от этого выбираем посуду для подачи: в первом случае лучше взять большое красивое блюдо, на котором вокруг разложим бананы (в кожуре), яблоки и груши, во втором — достаточно небольшой тарелки по диаметру, чтобы установить поделку.
На улице осень. Она раскрасила своими красками листья, дети пошли в сад и школу, а значит, самое время начинать делать поделки. Ни для кого, ни секрет, что каждый ребёнок любит фрукты, а поделки из фруктов своими руками – это здорово и красиво, особенно когда их можно отнести на выставку в школу или даже детский сад. Фруктовые поделки своими руками развивают в детях усидчивость, включают фантазию, а самое главное, что это отличное занятие для моторики.
Вам даже не придётся тратить внушительные суммы денег на всевозможные развивающие игрушки. Кроме того, совместное времяпрепровождение с ребёнком сблизит вас и укрепит ваши отношения. Ведь провести с ребенком пару часов занимаясь таким весёлым делом – это круто!
Вовлекая своего ребёнка в такие занятия, как самостоятельное изготовление поделки, вы включаете его в творческий процесс, который в дальнейшем позитивно скажется на развитии вашего чада. А если вы присоединитесь к нему и сможете осуществить его фантазии, то смело относите свои произведения искусства на различные осенние выставки. Также фруктовые поделки, выполненные своими руками, станут украшением любого дома.
Для начала из фруктов можно выложить композицию, это наиболее лёгкий вариант выполнения поделок, но в то же время он активно развивает фантазию, логику и мышление у ребёнка. С помощью такой игры лучше запоминаются названия и цвета, а многие детки, которые до этого не любили определённые фрукты, вполне могут покушать их с огромным удовольствием. Для тех, кто больше любит смотреть, а не читать, может посмотреть видео, где предоставлены всевозможные варианты и мастер-классы поделок из фруктов своими руками.
На фото можно увидеть, как быстро и красиво с помощью бананов, киви, апельсинов и многих других фруктов, украсить любой торт, а сам праздничный стол станет намного ярче и заставит любого гостя прийти в восторг.
Во время выполнения многих поделок, вам понадобятся зубочистки и острый нож, поэтому изготовление всех композиций должно происходить под строгим наблюдением взрослых!!!
Для такой композиции из фруктов понадобятся:
- Груша
- Виноград
- Зубочистки
Перейдём к инструкции по изготовлению ежа. Нам предстоит почистить одну сторону нашей груши, именно тут будет находиться мордочка нашего ёжика. Наш ёж должен быть колючим, именно для этого возьмём виноград и будем накалывать его на зубочистки обязательно оставив выглядывать острый конец.
Ёжик из груши
После того, как наши колючки готовы начинаем равномерно втыкивать их в неочищенную часть нашего животного. Для носика используем тёмную виноградинку, а глазки можно сделать из обычных спичек. Вот наш ёжик и готов. Ни один ребёнок не устоит перед таким симпатичным, а главное, вкусным творением. Ниже можно увидеть фото и видео по изготовлению данной фруктовой композиции.
Ещё одним простым, но забавным является изготовление поделки с названием «машинка». На такую композицию уйдёт немного времени, но малышу будет очень интересно. Нам понадобится:
- Банан
- Яблоко
- Виноград
- Зубочистки
Для начала сделаем полукруг из яблока, резать его стоит не очень тонко, так как именно оно будет самой машиной. Банан нарежем полукольцами. После зубочистками протыкаем яблоко в тех местах, где должны быть колёса. Делать это нужно равномерно. Осталось «одеть» наши колёса на зубочистки и закрепить их виноградинками. Согласитесь, что эта простая, но в то же время довольно симпатичная машинка.
Машинка из фруктов
Наверно не только каждый ребёнок, но и многие взрослые очень любят бананы. Следующая поделка не оставит без внимания любого ребёнка. Ведь именно из этого фрукта можно сотворить такую бесподобную собачку, как такса. От такого десерта не откажется даже взрослый человек!
Итак, приступим. Для выполнения этого десерта возьмём:
- Два банана
- Зубочистки
- Перец (горошек)
- Фломастер
- Морковка
Морковь нужно помыть и почистить. Бананы чистить НЕ НУЖНО. Лапки вырезаем из кожуры банана и укрепляем зубочистками для того, чтоб она могла стоять. Второй банан нам нужен для мордочки, вырежем ушки, глазки нарисуем фломастером, потом на этом месте у нас будут горошинки перца, ведь глаза у такс маленькие.
Теперь возьмём очищенную морковку и сделаем нашей таксочке весёлую мордочку. Далее, с помощью зубочисток соедините голову собаки с туловищем. Вот и всё, маленький кулинарный шедевр готов. Теперь скорее отнесите его своему малышу, он оценит ваши старания!
Ах, как же красиво будет смотреться салат, сверху явно напоминающий черепаху! Для этого вам пригодится киви. Почистите его и нарежьте кружочками, а для лапок и головы разрезайте фрукт вдоль на 2 части.
Остров сокровищ
Очень забавная и съедобная поделка из фруктов, которая украсит любой стол на детском празднике.
Нам понадобится:
- Банан
- Мандарин
- Долька лимона
- Полосочки кожуры банана или мандарина для украшения.
Инструкция по изготовлению поделки очень проста и не заставит никого мучиться над исполнением такого десерта. Для начала нам предстоит почистить все фрукты от кожуры. Бананы порезать нужно кружочками, а киви кружочками, а потом напополам. Мандарины разделить на дольки. Теперь приступим к самому главному – красиво изобразим остров на тарелке.
Так как очищенным бананам свойственно быстро темнеть, то готовить десерт лучше всего перед подачей на стол.
Выкладываем дольки мандаринок, которые будут представлять сам остров. Теперь изобразим пальму, стеблем которой является нарезанный кружочками банан, а листьями — кусочки киви. Солнышком будет выступать долька лимона, а вот лучики сделайте из тонко нарезанных кусочков кожуры. Вот такое простое и в то же время вкусное произведение искусства у нас получилось.
В завершении хочется сказать, что с помощью таких интересных занятий, как поделки из фруктов своими руками, можно не только сблизиться со своим ребёнком и привлечь его к творческим побуждениям, но и самому окунуться в мир детства и ярких красок.
На Новый Год, День Рождения, 23 февраля, Международный женский день или любое иное торжество мы заранее тщательно продумываем меню, составляем списки, закупаем необходимые продукты в магазине, готовим необыкновенные и вкуснейшие блюда.
Кроме холодных и горячих блюд на праздничном столе должны быть фрукты, без них стол будет казаться пустым. Классическая тарелка с фруктовой нарезкой — это довольно скучный вариант, которым уже никого не удивишь. Предлагаю оригинальную идею, а именно: сделать забавных ежиков из груш и винограда. Ваши гости будут в восторге! В своем пошаговом мастер-классе я расскажу подробно, как сделать такую необычную съедобную поделку, для наглядности, я прилагаю фотографии.
Изготовление не займет много времени.
Ежик из груши и винограда, рецепт
Итак, на создание двух ежиков нам потребуются:
— Одна груша;
— Гроздь винограда (зеленого или фиолетового);
— Зеленый лук;
— Зубочистки в большом количестве.
Шаги создания фруктовых ежиков:
1. Грушу моем и вытираем насухо. С помощью острого ножа разрезаем ее на две половины, которые кладем на тарелку.
2. Виноград моем в холодной воде и сушим. Берем одну зубочистку и нанизываем на нее виноград.
3. Делаем много заготовок — это будут иголки для ежей.
4. Прикрепляем зубочистки к груше, аккуратно воткнув их в мякоть на глубину 5-7 миллиметров. Убедитесь, что «иголки» не отпадут в самый неподходящий момент.
5. Заполняем все пространство, кроме «мордочки».
Должно получится, как изображено на этой фотографии.
6. Теперь делаем глазки из зеленого лука: вырезаем небольшие треугольнички и крепим их на грушу.
Вот и все! Съедобные ежики из груши и винограда готовы! Они станут прекрасным композиционным пятном на вашем праздничном столе.
Не бойтесь проявлять фантазию, у вас все получится!
Многие могут подумать, что заготовка овощей и фруктов на зиму - дело хлопотное и занимает слишком много времени. Но это…
Сушка - это самый удобный способ сохранения фруктов на длительное время. Таким образом можно сохранить оптимальное количество витаминов. И сегодня…
Вкус нежного и хрупкого безе знаком каждому из нас. Во времена тотального дефицита достать яйца с сахаром было куда проще,…
О полезных свойствах винограда известно очень много. Ведь эта ягода помогает избавиться от многих болезней, улучшает общее самочувствие организма и…
Сегодня мы решили приготовить мешочки из слоеного теста с фаршем. Их очень удобно использовать в качестве закуски и они оригинально…
Нежные, легкие и очень вкусные заварные пышечки станут отличным дополнением к дружеским посиделкам за кружечкой горячего чая. По желанию можно…
Лето подходит к концу, поэтому кабачки сейчас пользуются наибольшим спросом, ведь совсем скоро и их сезон закончится. И сегодня По-хозяйски…
Мясные ежики с рисом станут отличным вариантом для тех хозяек, у которых на готовку не хватает времени. Помимо того, что…
Необычные и очень вкусные котлеты можно приготовить из капусты. Но это еще не все. Если вы, в качестве начинки, добавите…
Мясные ежики, с рисом и ароматной подливой, станут прекрасным украшением ужина и особенно понравятся малышам, которые капризно относятся к еде.
Композиции, выполненные из фруктов и овощей, становятся настоящим украшением праздничного стола. Кулинары придумывают все новые и новые вкусные "поделки", которые иногда даже кушать жалко, настолько они красивы и удивительны. Карвинг - так называется "искусство" создания композиций из плодов, и овладеть ним под силу любому человеку. Учиться нужно с самой простой в изготовлении поделки, например такой, какую вы видите на фото в этой статье. Мы расскажем вам, как делаются ежики из груши и винограда. Подобную витаминную композицию, благодаря представленному здесь мастер-классу, сможет выполнить каждый из вас. Ознакомьтесь с описанием, доставайте из холодильника необходимые лакомства и окунайтесь в сладкий творческий процесс.
Подготовка материалов для выполнения композиции "Ежики" из груши и винограда
Прежде всего отберем фрукты и ягоды. Груши готовьте твердые, продолговатой формы. На плодах не должны присутствовать следы от ударов и царапин. В винограде предпочтение отдавайте плотным мясистым ягодам крупного размера.
Корме витаминных лакомств, для выполнения фигурки также понадобится гвоздика или изюм, ягодка смородины. Крепиться все элементы композиции будут при помощи зубочисток.
Прежде чем приступить к изготовлению поделки "Ежик" из груши и винограда, позаботьтесь о наличии необходимых предметов посуды и инструментах. Нам понадобятся большое плоское блюдо для установки фигурок, и нож. Еще приготовьте пару чистых перчаток и салфетки. Когда приготовления будут закончены, можно приступать к изготовлению вкусной поделки "Ежики" из груши и винограда.
Описание процесса выполнения витаминной композиции
На кожуре груши сделайте надрез по кругу, отступив от узкого края фрукта 3-4 сантиметра. Далее ножом аккуратными движениями снимите верхнюю оболочку плода. Таким образом вы сформировали мордочку фруктовому животному. Чтобы поделка "Ежик" из груши была устойчивой, срежьте кожуру по всей длине плода снизу.
Поставьте изделие на блюдо. Далее выполняем "иголки". Зубочистками проткните каждую виноградинку посередине. Вставляйте заготовки в фрукт по всей поверхности "спинки". Сначала заполняйте иголками центральную часть плода, затем бока до самого низа. Выполните ежику глазки из зерен гвоздики или изюма. В качестве носика используйте ягодку смородины или темного винограда. На спинку прицепите ягодки клубники или малины. Аналогичным образом выполните второго ежика. Разместите их на блюде. При желании можно приготовить целое семейство витаминных фигурок из плодов меньшего размера.
На заметку
Так как композиция "Ежики" из груши и винограда выполнена из свежих плодов, а область "мордочки" очищена от кожуры, то по прошествии некоторого времени она может потемнеть и потерять свой эстетический вид. Если вам нужно сохранить поделку в течение нескольких часов, рекомендуем сразу же после приготовления сбрызнуть ее свежевыжатым соком лимона или лайма. До прихода гостей храните фруктово-ягодных ежиков в холодильнике. Сладкого вам карвинга!
Поэтому предлагаю приготовить вот такого необычного ежика из фруктов и угостить аппетитным десертом родных и друзей. Будь уверен, они оценят твои старания.
Чтобы создать креативного ежика из фруктов, Тебе понадобятся:
Черная маслина,
Виноград «киш-миш»,
Сухая гвоздика,
Зубочистки.
1. Сначала сделаем ежику мордочку.
С помощью кухонных ножниц отрежь хвостик груши. Ножом срежь на груше часть кожуры - это будущий носик ежика. Чтобы ежик крепко «держался на ногах», подрежь плод снизу.
Но будь осторожен , чтобы случайно не пораниться.
2. Нанижи виноградинки на зубочистки и воткни их в грушу, как показано на фото. Это - иголочки для нашего ежика.
Начинай с центрального ряда и постепенно переходи к бокам. Без колючек должна остаться только мордочка.
3. Возьми черную маслину и отрежь край, чтобы она лучше крепилась к груше.
4. Одень маслину на кончик груши и из сухой гвоздики сделай ежику глаза.
Вот и все. Наш колючий, но аппетитный фруктовый ежик готов радовать удивленные взгляды Твоих близких. Скорее угощать друзей !
