08.09.2023

Система питания и полезные продукты для первой группы крови — обзор научных исследований. Какой должна быть диета по первой положительной и отрицательной группе крови? Питание 1 группа


Современный мир богат различного рода диетами и другими методиками, способствующими похудению. Некоторые из них действительно приносят результат, другие же абсолютно не эффективны и наносят вред здоровью. На сегодняшний день одним из самых интересных способов, оказывающий исключительно положительное влияние на организм, является диета по группе крови. Ее главной особенностью служит не снижение калорийности блюд, а полное исключение определенного списка продуктов из собственного рациона. Подобный подход дает возможность не испытывать недостатка энергии и способствует похудению природным путем.

Диета по группам крови: ее концепция и деление продуктов по группам

В основе диеты по группе крови лежит утверждение, что одинаковые по своему составу и структуре продукты оказывают на организм различное воздействие. Их переваривание и усвоение происходит с разной скоростью и зависит от группы крови человека. Автором подобной теории, снискавшей огромную популярность, является американский врач Питера Д’Адамо. Поводом для такого вывода явились длительные наблюдения и проведение многочисленных экспериментов, в результате которых были выделены три основные группы продуктов:

  • Вредные или негативные , выделяющие в процессе расщепления отравляющие вещества, оказывающие отрицательное влияние на строение клеток и способствующие нарушению работы всего организма.
  • Нейтральные не влияют на скорость и интенсивность обменных процессов, но и не приносят особой пользы для организма.
  • Полезные оказывают на организм положительное воздействие, снабжая его энергией и способствуя нормализации обмена веществ.

В состав этих категорий входят различные продукты, а их список зависит от группы крови человека. При этом люди с первой группой обладают хорошей иммунной системой, отличаются крепким желудком и отличным здоровьем, что позволяем им существенно расширить полезную часть перечня. В основе подобного питания лежит употребление большого количества белковых продуктов, оказывающих на их организм исключительно положительное воздействие. Список отрицательных продуктов для таких людей не особенно велик, но все же он также имеет место. Исходя из этого, таблица питания 1 группы крови выглядит следующим образом:

Таблица продуктов питания для 1 группы крови

Рекомендованные группы продуктов для диеты Запрещенные группы продуктов для диеты Группы продуктов для диеты в ограниченном количестве
Мясные продукты: баранина, индейка. Субпродукты (печень, сердце), говядина Свинина, ветчина, сало, бекон, мясо гуся Яйца, мясо утки, кролика
Льняное и оливковое масло Хлопковое, кукурузное, арахисовое, соевое масло Жир трески, маргарин, сливочное масло, соевое, подсолнечное
Соевые продукты Бобы «флотские», чечевица Черные бобы, белая фасоль, зеленый горошек, спаржа, горох стручковый
Щука, осетр, хек, треска, форель. Морская капуста Маринованная, соленая или копченая рыба, сом, икра, зубатка Тунец, судак, корюшка, угорь, окунь, кальмары, карп, раки.
Грецкие орехи, тыквенные семечки Семена мака, фисташки, арахис Семечки подсолнечника, фундук, кедровые орешки, миндаль
Продукты с пшеничной мукой, макаронные изделия, манка, кукурузные хлопья, овсяная и кукурузная мука, мюсли, овсяные крекеры или печенье Просо, ржаная мука, гречневая, ячневая, перловая каша, рисовые вафли
Козье или коровье цельное молоко, мороженое, кефир, казеин, сыр, сливки, сыворотка, плавленый сырок Домашний творог, овечий и творожный сыр
Перец карри, петрушка Специи (корица, черный перец), кетчуп, любой уксус, соленья, маринады Желе или джем, мед, горчица, сахар, шоколад, майонез, укроп
Кресс-салат, цикорий, шпинат, пастернак, брокколи, репа, кольраби, тыква, батат, свекла листовая, лук Красно- и белокочанная, брюссельская, цветная капуста, ревень, шампиньоны Спаржа, вешенки, перец, кабачки, томаты, брюква, болгарский перец, редис, лук-перо, огурцы, салат
Слива, чернослив, алыча, инжир, черешня, яблоко Клубника, апельсин, мандарин авокадо, кокос, ежевика, маслины Виноград, арбуз, грейпфрут, ананас, голубика, банан, киви, барбарис, груша, виноград, лимон, брусника, крыжовник, смородина, клюква, нектарин, изюм, черника, хурма
Сок вишни, ананаса, сливы, алычи Сок яблока, апельсина, кокоса. Яблочный сидр Сок клюквы, грейпфрута, абрикоса, лимона, винограда, сельдерея, моркови, томата, граната, огурца
Чаи с петрушкой, липой, одуванчиком, шиповником Чаи с лопухом, зверобоем, листьями земляники, мать-и-мачехи Чаи с малиной, женьшенем, ромашкой, мятой, боярышником, солодкой, валерианой, чабрецом, эхинацеей
Питьевые продукты «Энерджи Диет» Сладкие газированные напитки, коньяк, черный чай, кофе, водка, спиртовые настойки Зеленый чай, красное или белое вино, пиво

Питание по 1 группе крови: полезные и вредные продукты

Благодаря своим свойствам, 1 группа крови продукты питания, для которой достаточно разнообразны, обладает некоторыми преимуществами перед остальными. Недаром существует мнение, что все остальные группы произошли из нее и служат ее ответвлением. Исходя из этого, принципы питания таких людей построены на употреблении большого количества белковой пищи, в частности мыса.

Елена Малышева: Секрет эффективного похудения раскрыт.
Мы усваиваем больше энергии, чем тратим. Еда становится все более доступней, все больше калорий усваиваются, в то время, как двигаемся мы все меньше. Вот килограммы и растут. Но знать проблему, не значит ее решить!
Чем эффективнее диета, тем она жёстче, то есть опаснее для здоровья. Вот и получается, что часто человек, или не может похудеть, или при сбросе веса приобретает множество осложнений. Эту проблему удалось решить с появлением нового препарата…

Полезные продукты

В целом же список полезных продуктов выглядит так:

  • Большинство видов зелени и овощей соответствующих оттенков, которые способствуют насыщению организма витаминами и клетчаткой, а также оптимизируют пищеварительные и обменные процессы.
  • Нежирное красное мясо такое, как говядина, баранина или телятина. Его употребление дает возможность насытить организм не только превосходным белком, но и железом, а также витамином B12.
  • Практически все виды свежих морепродуктов разрешены, но особенно хорошо усваивается жирная красная рыба, креветки, устрицы и мидии, являющиеся отличным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-9.
  • Оливковое масло может стать прекрасной альтернативой жирной рыбе, поскольку также способствует насыщению организма Омега-3, которая не способна самостоятельно вырабатываться в организме.
  • Из всего многообразия круп людям с 1 группой следует уделить внимание гречневой, рисовой или ячневой каше, оказывающим исключительно положительный эффект на пищеварение.
  • Из сухофруктов нельзя отказывать себе в грецких орехах, инжире и черносливе.

Вредные продукты

Питание по группе крови 1 таблица продуктов которого достаточно разнообразна, содержит и некоторые вредные составляющие, которые лучше полностью исключить из рациона. При этом их употребление оказывает негативное влияние на организм, замедляя обмен веществ и способствуя развитию жировой ткани. Их перечень выглядит следующим образом:

  • Пшеничная, овсяная, ячменная и ржаная крупа, а также все блюда приготовленные на их основе. Употребление подобных каш следует ограничить в силу высокого содержания в них глютена, замедляющего обмен веществ и оказывающего негативное влияние на пищеварение в целом.
  • Бобовые культуры такие, как кукуруза, чечевица и фасоль уменьшают количество инсулина, замедляя метаболические процессы и снижая эффективность обмена веществ.
  • Цитрусовые, клубника, дыня и другие тяжелые фрукты негативно сказываются на пищеварении.
  • Жирные молочные продукты следует полностью исключить либо же заменить их на кисломолочные аналоги с невысокой жирностью.
  • Из мясных продуктов нужно избегать свинину и покупную курятину, богатую различного рода гормонами и искусственными наполнителями.

Обе этих категории в наилучшей форме описывают всю специфику диеты для первой группы крови и подчеркивают ее особенности. При этом полностью исключить запрещенные продукты и сформировать полноценный рацион из оставшейся разрешенной части не составит большого труда.

Диета для 1 группы крови: резус-фактор и дополнительные рекомендации

Подобная диета базируется только лишь на одном показателе, которым служит группа крови человека, и не какие другие факторы не способны повлиять на ее составляющие или список продуктов. Это же касается и резус-фактора, который у людей с одинаковой группой может быть отрицательный либо положительный. Подобный показатель не оказывает никакого влияния на ход и структуру диеты, а ориентация на него является лишь условностью. Исходя из этого можно заключить, что диета по группе крови 1 отрицательная ничем неотличима от принципов, используемых при положительном резус-факторе.

В целом диета для похудения 1 группы крови положительная и отрицательная базируется на выполнении следующих принципов:

  • Максимальный эффект от диеты можно достичь употребляя больше морепродуктов и различных водорослей. Самым распространенным вариантом подобных продуктов служит морская капуста, а ее введение в рацион дает возможность восполнить дефицит йода и оптимизировать множество различных процессов в организме.
  • В ходе диеты лучше всего использовать овощи зеленых оттенков, устранив из рациона все остальные цвета. Брокколи, огурцы, шпинат, зеленый лук оказывают положительное влияние, а их употребление благотворно сказывается на работе всего организма, делая его более крепким и здоровым
  • Во время диеты нужно быть аккуратным с применением различных питательных комплексов, в особенности содержащих витамины Е и А. Их использование целесообразно лишь в зимне-весенний период, когда свежий овощей практически нет и организм страдает от недостатка минеральных веществ и витаминов.
  • Полностью нужно устранить все тяжелые и опасные блюда, способные негативно повлиять на пищеварительную систему и организм в целом. К ним относятся все жареные или острые продукты, копчености, полуфабрикаты, консервы, алкоголь. Заменить их помогут натуральные продукты, приготовленные на пару, в вареном или тушеном виде.
  • Любая диета не будет результативной без изменения привычного образа жизни. Поэтому следует заменить привычное сидение возле телевизора и употребление вредных продуктов на более интенсивные развлечения. Физические нагрузки позволят не только ускорить процесс сжигания лишних киллограмм, но и сделают организм более выносливым и крепким, что благотворно скажется на самочувствии и здоровье человека с первой группой крови.

Ориентируясь на подобные рекомендации, достичь положительного результата не составит большого труда. При этом именно 1 группа крови сама по себе является вспомогательным фактором, поскольку способствует скорейшему сжиганию калорий и их превращению в полезную энергию.

Видео о диете по первой группе крови

Заключение

Питание по группе крови имеет свои четкие правила и основывается на выполнении определенных правил. В ее основе отнюдь не лежит ограничение человека в еде, а лишь переориентация его питания на более полезный круг продуктов, который создает оптимальные условия для функционирования организма. При этом приготовить вкусные и питательные блюда на их основе не составит большого труда, даже, несмотря на то, что от некоторых продуктов придется отказаться. Однако подобная диета для 1 группы крови будет максимально эффективной лишь в том случае, когда человек отойдет от привычного уклада жизни и решиться внести изменения в свою жизнь, в противном случае любые корректировки рациона будут напрасными.

Вконтакте

Впервые о различных особенностях питания по группе крови заговорил американский врач Питер Д’Адамо. Он доказал, что люди с разной группой крови по-разному усваивают одни и те же продукты – это связано с разным содержанием белков и ферментов у людей с разными группами крови.

Поэтому люди с разными группами крови (то есть с различным набором белков в составе крови) по-разному усваивают белки, жиры и углеводы – кто-то остается стройным, хотя все время ест мясо, а кто-то толстеет даже от помидоров.

Данные диеты не рассчитаны на какой-то определенный период, как большинство обычных диет. Так как группа крови в течение жизни у нас остается одной и той же, то и перечень продуктов, которые хорошо усваиваются и положительно влияют на здоровье и метаболизм, а также продуктов, которые плохо усваиваются, зашлаковывают организм и замедляют обмен веществ, остается неизменным на протяжении всей нашей жизни. А это значит, что диета по группе крови – это рекомендации, которым можно следовать всю жизнь. Если вы будете на протяжении всей своей жизни следовать данным рекомендациям, вы, скорее всего, забудете о проблемах с лишним весом, а также многих заболеваниях, связанных с неправильным питанием.

Питание по группе крови 1

Появление групп крови изначально было связано с эволюцией человека и изменением его рациона. Первая группа крови считается самой древней, от нее произошли все остальные группы крови. Людей с 1 группой крови называют «охотники». Соответствуют этому названию и диета для 1 группы крови.

Особенности питания по группе крови 1 связаны с тем, что в начале все люди питались, в основном, мясом .

У людей с группой крови 1 сильная пищеварительная система и крепкий иммунитет (их иммунная система настолько сильно развита, что они нередко страдают аутоиммунными заболеваниями). У них часто повышенная кислотность желудка. Также у обладателей 1 группы крови нередки аллергии; им рекомендуется питаться мясом и мясными продуктами, а вот злаки и овощи их организмом усваиваются не очень хорошо.

Диета для 1 группы крови, соответственно, должна состоять преимущественно из мясных продуктов. Людям с 1 группой крови необходимы протеины, поэтому им следует есть много мяса (кроме свинины), а также рыбу и морепродукты. Диета для 1 группы крови рекомендует отказаться от кислых овощей и фруктов (апельсинов, помидоров и т.д.), а также ограничить употребление овса, пшеницы, капусты (кроме брокколи), кукурузы, а также маринадов и кислых соусов.

Диета для первой группы крови: разрешенные продукты

Улучшают пищеварение и регулируют обмен веществ при диете для 1 группы крови такие продукты, как брокколи, артишоки, шпинат, листовой салат. Диета для 1 группы крови рекомендует обладателям этой группы крови питаться красным мясом – говядиной, бараниной, телятиной, мясом ягненка. А вот мясо свиньи, гуся стоит исключить из рациона. Употребление красного мяса необходимо людям с 1 группой крови для того, чтобы обеспечить их организм белками, железом и витаминами группы В. Важными поставщиками белка являются и морепродукты, поэтому рекомендации питания по группе крови 1 включают употребление лососевых рыб, креветок, мидий, устриц, анчоусов, щуки, трески, окуня. А вот копченого лосося, соленой или маринованной сельди, икры, осьминога людям с 1 группой крови желательно избегать.

Что касается жиров, то диета для 1 группы крови рекомендует употребление оливкового масла , а вот сливочное и ореховое масло людям с 1 группой крови употреблять нежелательно. Полезными для людей с 1 группой крови будут также следующие орехи и сухофрукты: чернослив, инжир, грецкие орехи, кедровые орехи, тыквенные семечки, миндаль, фундук.

Диета для первой группы крови: запрещенные продукты

Людям с 1 группой крови рекомендуется ограничить или исключить из рациона продукты, содержащие клейкий белок – глютен (пшеница, овес, ячмень, рожь). Также обладателям 1 группы крови следует знать, что кукуруза, чечевица и фасоль снижают активность инсулина и замедляют метаболизм, а значит, способствуют набору веса.

Осторожными людям с 1 группой крови следует быть и с капустой (любой, кроме брокколи) – употребление капусты снижает функцию щитовидной железы.

Жирные молочные продукты, творог, сливки и сливочное масло, сыр, сметану и пр. следует заменить обезжиренными или соевыми.

Нежелательно для людей с 1 группой крови употребление арахиса, кешью, фисташек.

Против вина, пива, ромашкового и малинового чая, валерианового отвара, а также отвара женьшеня и шалфея диета для 1 группы крови не возражает, хотя особой пользы эти напитки людям с 1 группой крови не принесут. А вот кофе, крепкий чай, крепкие алкогольные напитки, отвары алоэ, зверобоя, эхинацеи, клубники, сенны диета для 1 группы крови не рекомендует .Также нежелательно людям с 1 группой крови пить апельсиновый и яблочный соки и яблочный сидр.

Чтобы удержать или сбросить вес, людям с 1 группой крови рекомендуется исключить из рациона свежую капусту (кроме брокколи), кукурузу, пшеницу, бобовые, цитрусовые, картошку, сахар, маринады и мороженое. А вот рыба, морепродукты, морские водоросли, продукты с высоким содержанием йода, мясо и печень, зелень и зеленые овощи (особенно брокколи), редиска и редька наоборот помогут избавиться от нескольких лишних килограммов.

Основная рекомендация питания по группе крови 1 – употребление красного мяса, морепродуктов и рыбы, водорослей и зеленых листовых овощей. А вот содержащие крахмал и глютен, а также сахара и кислоты продукты людям с 1 группой крови не рекомендуются, как не рекомендуются и молочные продукты.

Кроме диеты для 1 группы крови, существуют и другие рекомендации для обладателей людей с 1 группой крови .

Этим людям особенно необходимы витамины группы В, витамин К, ферменты панкреатической железы, а также такие микроэлементы, как йод, кальций и марганец. А вот витаминов А и Е людям с 1 группой крови стоит избегать.

Обладателям 1 группы крови рекомендуются интенсивные физические нагрузки с упором на аэробные упражнения. Они ускоряют метаболизм, который у людей с 1 группой крови зачастую замедленный. Поэтому людям с 1 группой крови рекомендуется обязательно заниматься спортом – бегом, плаванием, аэробикой, танцами, ездой на велосипеде или лыжах.


Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (9 Голосов)

Диетой по группе крови уже давно никого не удивишь. У нее есть и армия поклонников, утверждающих, что диета по группе крови действительно помогает блюсти фигуру в завидной стройности, есть и толпа недоброжелателей и критиков. В чем же смысл диеты по группе крови и какие продукты особенно полезны для обладателей 1 группы?

Обладатели I группы крови теперь знают точный ответ на вопрос: «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?». Диета по группе крови 1, составленная знаменитым врачом-натуропатом Питером Д"Адамо - существенное тому доказательство.

Разумное зерно в диете по группе крови

Прежде чем пуститься в перечисление полезных и не слишком продуктов в диете по группе крови 1, стоит упомянуть, в чем вообще состоит суть «кровавой» методики коррекции веса.

Итак, автором принято считать американского врача-натуропата Питера Д"Адамо, который, опираясь на исследования своего отца - Джеймса Д"Адамо, доказал, что одни и те же продукты питания по-разному усваиваются у людей с различной группой крови. После долгого изучения вопроса, он составил списки блюд и продуктов для каждой из четырех групп крови: в один список внес продукты и блюда, которые способствуют похудению, нормализации обмена веществ и оздоровлению, в другой - перечень продуктов, которые счел «тяжелыми» для представителей данной группы крови. «Тяжелые» - это значит те, что плохо перевариваются, оказывают токсичное действие, провоцируют накопление жиров и увеличение веса. Какие же продукты хороши для диеты по первой группе крови, а какие плохи?

Диета по группе крови 1: продукты, помогающие похудеть и восстановить здоровье

В питании по первой группе крови, если верить утверждениям отца и сына Д"Адамо особенно полезны следующие продукты:

  • Артишоки, брокколи, листовая капуста, шпинат. Эти продукты способствуют урегулированию процесса пищеварения, улучшают обмен веществ.
  • Красное мясо. Особенно баранина, говядина, мясо ягненка и телятина. Красное мясо - прекрасный поставщик железа, витамина B12 и белка, которые играют огромную роль в обмене веществ именно у представителей 1 группы крови.
  • Морепродукты: лососевые рыбы, анчоусы, креветки, мидии и устрицы. А также такие виды рыб как окунь, треска, щука.
  • Из всех видов масел в диете по 1 группе крови рекомендуется оливковое.
  • Кроме того, представители 1 группы крови в своем питании должны найти место для грецких орехов, хлеба из пророщенных семян, инжира и чернослива.

«Вредные» продукты с точки зрения диеты по группе крови 1

Если продукты «вредные» в диете по группе крови 1 - это отнюдь не значит, что они опасны для здоровья. Однако доктор Д"Адамо считал их нежелательными именно для представителей 1 группы крови. В силу особенностей клеточного строения своего организма, для этих людей продукты их «черного списка» опасны лишь тем, что они способствуют набору веса и замедлению обмена веществ. Но согласитесь - и этого достаточно, чтобы отказаться от их употребления.

Список нежелательных продуктов для людей с первой группой крови включает в себя:

  • Продукты из пшеницы, овса, ячменя и ржи, содержащие глютен (клейковину). Это клейкое вещество замедляет обменные процессы в организме представителей 1 группы крови, поэтому употребление их в диете лучше ограничить до минимума.
  • Кукуруза, фасоль, чечевица, которые снижают интенсивность действия инсулина, и тем самым также снижает скорость обмена веществ.
  • Цветная, брюссельская и белокочанная капуста. Эти овощи провоцируют гипотиреоз - понижение функции щитовидной железы.
  • Жирные молочные продукты (включая сливочное масло, сливки, творог, сыр и прочие), которые Д"Адамо советовал заменить на соевые, либо на обезжиренные кисломолочные продукты.

Небезынтересно знать, что первая группа крови - самая распространенная в мире и самая древняя. Считается, что изначально у всех людей, живших на Земле примерно 40 тыс. лет назад, была только одна группа крови и именно первая. Именно по этому сегодня людей с этой группой принято относить к типу «Охотник», для которого рекомендовано соблюдение преимущественно мясной диеты, с ограниченным употреблением круп и овощей.

Диетическое питание для 1 группы крови разработано с целью стабилизации обмена веществ. Резус-фактор оказывает относительное влияние на формирование повседневного рациона. Все продукты по своей ценности для организма подразделяются на 3 категории. Установлен семидневный режим диеты. Подробности разберем в статье.

Влияние 1 группы крови на обмен веществ

Диетический рацион для 1 группы крови разработан доктором Д-Адамом. По его мнению, диетическое питание должно быть основано на мясной продукции за счет способности организма усваивать белок животного происхождения.

Представители 1 группы крови наделены от природы сильной пищеварительной системой и отличной сопротивляемостью организма к заболеваниям. Доктор считает, что именно рациональное питание способствует стабилизации обменных процессов в организме.

Питание для представителей нулевой группы крови основывается на следующих принципах:

  • Кушаем мясо , как основной ингредиент повседневного рациона. Животные продукты стабилизируют обменные процессы. Выбираем красное сочное мясо. Готовить мясопродукты нужно посредством запекания и средней поджарки на оливковом масле. Периодичность поедания животной пищи – не менее четырех раз в неделю. Приготовление мяса сопровождается предварительной его мариновкой. Продукт замачивают в лимонном соке, приправах, специях.
  • Кушаем морепродукты, помогающие организму бороться с природными заболеваниями. Жир в составе морской рыбы обеспечивает стабильную работу эндокринной системы.
  • Употребляем больше фруктов и овощей. Растительная пища позволит восполнить дефицит витаминов и стабилизировать пищеварительные процессы.
  • В течение дня осуществляем перекусы. Употребляем больше орехов и сухофруктов. Данная категория продуктов насыщает организм полезными витаминами, микроэлементами и жирными кислотами, что позволяет облегчить течение метаболических процессов.
  • Предпочтительные напитки – зеленый чай и очищенная вода . Не стоит увлекаться черным чаем и крепким кофе. Бодрящий зеленый напиток способствует снижению кислотности желудка до предельно допустимой нормы.
  • Молочные продукты из рациона исключаем! Присутствие молока в рационе питания обладателей 1 группы крови, дает сбои в работе пищеварительной системы.
  • Исключаем из рациона мучные изделия, особенно пшеничные. Злаковые каши считаются полезными, но только не для представителей нулевой группы крови. Мучные изделия препятствуют нормальному функционированию пищеварительной системы, что приводит к возникновению различных заболеваний, в частности – ожирению.
  • Сводим к минимуму поедание бобовых культур, а лучше вовсе от них отказаться. Несмотря на то, что бобы – это источник белка, в организме человека с 1 группой крови он практически не усваивается. Белок пополняем за счет свежего красного мяса и рыбы.

Пищевые добавки позволят разнообразить и повысить ценность повседневного рациона:

  • Корень солодки , способствующий снижению уровня интенсивности воспроизводства желудочной соляной кислоты и кислотности в целом. Солодка послужит профилактическим средством против язвенной болезни.
  • Гвоздика , добавленная в пищу, способствует повышению иммунитета организма и устранению любой разновидности грибка.
  • Имбирь , выступающий в качестве антиоксиданта, обладает противовоспалительным свойством. Активность кишечника заметно повышается.
  • Кайенский перец, защищающий органы пищеварения от токсичных соединений. Приправа применяется, как профилактическое средство, стабилизирующее работу желудка.
  • Куркума – пряность, являющаяся ценным незаменимым продуктом. Благодаря высокому содержанию эфирных масел в ее составе, организм находится под защитой от онкологических заболеваний. Куркума стимулирует выработку необходимых для слизистой оболочки веществ и стабилизирует работу печени.

Влияние резус-фактора на список продуктов

Если обладатели положительного резуса предрасположены к определенным заболеваниям, то обладатели отрицательного резуса одноименной группы находятся в группе риска. Они больше подвержены проблемам кишечника. Это связано с замедлением процессов метаболизма. Им необходимо кушать много мяса и овощей. От сыра лучше отказаться вовсе. Пить больше зеленого чая, настоев из ромашки и шиповника. Не использовать в пищу продукты, замедляющие работу кишечника:

  • жирное мясо;
  • яблочное пюре;
  • молочные продукты высокой жирности;
  • зеленые бананы;
  • жареные и копченые продукты;
  • мучные изделия;
  • какао и крепкий кофе;
  • кисель.

Распределение продуктов по категориям

Основоположник диетического питания разделил все продукты по трем критериям :

1. Полезные – продукты, оказывающие положительное воздействие на обмен веществ. В процессе переработки пищи формируется жизненная энергия. Токсические вещества не выделяются, вес снижается.

К таким продуктам относятся:

  • мясо низкой жирности, преимущественно – баранина, говядина, крольчатина;
  • блюда на основе говяжьей печени;
  • яйцо любой разновидности;
  • растительная пища, преимущественно – спаржевая капуста, томаты, шпинат;
  • рыба, морская капуста, креветки, кальмары;
  • кефир, йогурт, ряженка низкой жирности;
  • зеленый чай и очищенная вода;
  • свежевыжатые фруктовые соки;
  • травяные отвары;
  • приправы (вышеперечисленные) и йодированная соль.

2.Нейтральные – продукты, не участвующие в обменных процессах. Данная категория практически не влияет на работу внутренних органов:

  • мясо птицы: утка, курица;
  • рыбопродукты: ракообразные, корюшка, угорь, судак;
  • жир и печень трески;
  • подсолнечное и сливочное масло;
  • белая и спаржевая фасоль;
  • миндальные орехи;
  • крупы: перловая, ячневая, ржаная, гречневая;
  • спаржа и сельдерей;
  • ржаные пряники;
  • овечий сыр и творог.

3.Негативные – продукты, выделяющие токсические вещества. В процессе переработки вредной пищи образуются промежуточные соединения, пагубно влияющие на работу организма:

  • мясопродукты: ветчина, бекон, окорок, колбасы;
  • соленая и маринованная сельдь;
  • цельное молоко;
  • арахисовое масло;
  • семечки и фисташки;
  • белый и яблочный уксус;
  • белокочанная и краснокочанная капуста;
  • соленья и маринады;
  • ваниль и корица;
  • мускатный орех;
  • кетчуп и майонез;
  • фрукты цитрусового семейства;
  • хлебобулочные изделия из пшеничной муки;
  • спиртосодержащая продукция.

Продукты, относящиеся к нейтральной и негативной категории лучше исключить из рациона, за счет них масса тела увеличивается.

Семидневная диета

Семидневный рацион питания основан на сбалансированности полезных веществ. Представитель 1 группы крови, во время похудения, чувства голода не испытывает. Организм работает в штатном режиме, не испытывая стресса. Обмен веществ постепенно нормализуется, в результате чего лишние килограммы быстро покидают организм. За 7 дней можно сбросить до 4 кг.

Примерный рацион питания на 7 дней

Ежедневное меню будет однообразным по энергетической ценности. Употреблять пищу необходимо в 5 приемов. Большое значение уделяется перекусам и полднику. Они необходимы для поддержания пищеварительной системы (особенно людям с отрицательным резус-фактором). В часы между основной трапезой желудку нужна подпитка во избежание появления ненужного газообразования.

Рассмотрим примерное меню на день:

Завтрак :

Первый прием пищи будет основан на употреблении плодов. Фрукты и ягоды лучше чередовать:

  • Съедаем на выбор одно яблоко, грушу, горсть вишни, кисточку винограда.
  • Раз в неделю, вместо плодов, сварим одно яйцо.
  • В качестве напитков чередуем чай зеленых сортов с травяным чаем.
  • В один из 7 дней разрешается выпить стакан кефира с пониженной жирностью.

Второй завтрак :

  • В перекус необходимо выпить стакан сока. Чередуем яблочный, вишневый, морковный, грушевый напитки.
  • Раз в неделю вместо сока можно съесть 1 спелый банан.

Обед :

  • Приготовим легкий овощной суп без поджарки. В один из 7 дней первое блюдо готовим на мясном бульоне. Обед можно разнообразить супом из капусты-брокколи.
  • На второе готовим говядину, курицу, печень и морепродукты, с чередованием по дням. Продукты не зажариваем, лучше отварить или запечь. Порция не должна превышать 200 граммов. Выбираем только постное мясо.
  • Из морепродуктов предпочтение отдаем отварным кальмарам.
  • Среди недели вместо мясного блюда приготовим творог низкой жирности, заправленный легким йогуртом -150 граммов.
  • На десерт будем готовить салаты: из помидор и огурцов или редиски. Вместо салата можно съесть зеленое яблоко или пару свежих огурцов. Небольшой кусочек ржаного хлеба на обед не повредит.
  • Пьем зеленый чай.

Полдник :

  • На второй перекус съедаем небольшой кусок ржаного хлеба. Раз в неделю смазываем его тонким слоем сливочного масла.
  • Запиваем чаем на травах.
  • Альтернативным вариантом полдника является стакан свежевыжатого сока, преимущественно – яблочного или морковного.

Ужин :

  • Отвариваем или запекаем телятину, рыбу, печень, с чередованием по дням – 150 граммов.
  • В качестве гарнира подаем салаты: из морской капусты, из редьки, из помидор и огурцов, из свеклы.
  • В один из 7 дней запекаем кабачки, с отварными креветками на гарнир.
  • Вместо салатов разрешено съесть яблоко, абрикос или грушу.
  • Традиционно выпьем чашку зеленого или травяного чая.

Преимущества данного диетического рациона в том, что противопоказаний никаких нет. Исключение – аллергические реакции на предложенные продукты питания.

Перед началом диеты проконсультируйтесь с диетологом. Возможны противопоказания по состоянию здоровью.

Усилить диету можно при помощи физической активности. Обладателям нулевой группы необходимо вести динамичный образ жизни. Диетический режим в соотношении с занятиями спортом принесет больше результатов. Специалисты рекомендуют вело-пробежки, ролики, плавание, лыжи, фитнес.

Периодичность диетического питания

Повторять диету можно по необходимости. Человек, испытавший ее на себе, чувствует улучшение состояния здоровья в физическом и моральном плане. Рацион питания достаточно насыщенный, организм не слабеет.

Основные принципы подобного питания целесообразно использовать всегда. Понятно, что иногда хочется поесть жареной картошки или жирного мяса. Помните, что во всем нужна мера.

Не забываем осуществлять контроль веса. При появлении лишних килограммов, возвращаемся к семидневному диетическому рациону.

Организм представителей 1 группы крови плохо усваивает растительный белок, из-за чего страдает кишечник. Продукты негативной категории вовсе выводят из строя пищеварительную систему. Семидневная диета позволит наладить обменные процессы и стабилизировать работу ЖКТ.

Проблема лишнего веса в последнее время стала особо актуальной. Избыточная масса тела способна привести к серьезным проблемам со здоровьем. Неправильное питание, постоянные стрессы, вредные привычки и нарушения сна могут привести к тому, что килограммы у человека начинает стремительно увеличиваться.

Существует масса способов, как привести свое тело в форму и . Для того чтобы похудеть, необязательно изнурять себя часами в спортивном зале, отказываться от любимых продуктов и тем самым еще больше наносить стресс и вред себе.

Что надо знать о диете по 1 группе крови?

  • Ученые совместно с медиками разработали уникальный метод, который поможет избавиться от лишних килограмм, улучшить самочувствие в целом. помогает не только быстро и эффективно привести себя в форму, но и способствует восстановлению общего здоровья, так как разрабатывается она индивидуально.
  • Американские ученые выявили, что продукты могут благоприятно, неблагоприятно и нейтрально воздействовать, что напрямую может повлиять на массу тела и общее состояние человека. Так, диета по 1 группе крови подразумевает отказ от определенных продуктов, которые токсично влияют на организм и плохо перевариваются. Исключая «неправильные» продукты и происходит процесс похудения у человека. Основное условие подобной диеты состоит в том, чтобы в рационе присутствовали только те продукты, которые влияют положительно на организм человека.
  • Как правило, при первой положительной группе крови людям рекомендуется составлять меню, взяв за основу одну из протеиновых диет, но только тех, которые включают в себя употребление большого количества рыбы и любого мяса, кроме свинины. При этой группе крови хорошо усваиваются мясные продукты, но и в таких случаях иногда возникают осложнения.

У таких людей невысокий уровень адаптации к новым продуктам, к основным сложностям, с которыми они могут столкнуться, можно отнести:

  • чрезмерная активность иммунной системы, приводящая к аллергическим реакциям;
  • развитие язвенных заболеваний;
  • повышенному уровню кислотности в ЖКТ.

Как правильно соблюдать диету?

Что делать, чтобы диета была эффективной?

Для того чтобы диета по 1 группе крови была более эффективной рекомендуется соблюдать следующие правила:


Продукты диеты

Разрешенные

Люди, которые обладают 1 группой крови, составляют свой рацион из таких продуктов, которые будут поддерживать вес в норме, а организм в тонусе.

К основным продуктам, входящим в рацион, можно отнести следующие:

Составлять меню можно самостоятельно комбинируя продукты на свое усмотрение. Если говорить об алкогольных напитках, то они естественно не приветствуются, но в небольших количествах допускается употребление белого и красного овина.

От которых стоит отказаться

Прежде чем приступать к составлению меню во время диеты, необходимо ознакомится с теми продуктами, которые могут навредить здоровью и будут блокировать снижение веса человека.

К таким вредным продуктам относятся следующие:

Эти продукты не только ухудшают самочувствие человека, забивают шлаками желудочно-кишечный тракт, но и замедляют процесс похудения.

Чтобы процесс похудения проходил эффективнее параллельно с диетой, желательно соблюдать потребление калорий и выполнять хотя бы минимальные .

Во время соблюдения диеты, рассчитанной для людей с 1 группой крови, следует помнить, что после того, как вес будет нормализован, не следует возвращаться к привычному меню. Такой рацион должен перейти в образ жизни.

Примерное меню на неделю

Недельное меню по 1 группе крови максимально сбалансировано для женщин и мужчин, и в ее состав входят все необходимые минералы, витамины и микроэлементы необходимые нормального функционирования организма. При этом человек будет терять в весе.

Примерное меню в таблице, которое можно изменять на свое усмотрение, выглядит следующим образом:

День недели Меню
Понедельник : каша из гречневой крупы, соевое молоко, сыр, настойка из шиповника.

Обед: запеченное филе индейки вместе с черносливом, тушеная тыква, зелень.

Ланч: грецкие орехи.

Ужин: жареное филе палтуса и салат из батата со спаржей.

Пятница Завтрак: рисовая каша с половинкой грейпфрута и напиток из шиповника.

Второй завтрак: виноград или хурма.

Обед: тушеная печень с овощами.

Ланч: грецкие орехи.

Ужин: малосоленая сельдь и салат из свежих овощей.

Суббота Завтрак: ржаные хлебцы с соевым соусом и 2 персика.

Второй завтрак: томатный или морковный фреши.

Обед: тушеное говяжье сердце с овощами, салат из кольраби и зелени.

Ланч: семечки подсолнуха или миндаля.

Ужин: запеченный хек с отварным молодым горошком, салат из редиски с зеленью и огурцами.

Воскресенье Завтрак: 2 яйца с соевым сыром и ржаными хлебцами, чай из липы.

Второй завтрак: киви или гранат.

Обед: котлеты из говядины с кабачковым пюре и салат.

Ланч: фундук.

Ужин: тушеная треска и салат из свеклы и черносливом.

Несмотря на то, что на первый взгляд приготовление диетических блюд может показаться сложных – это не так. Все готовится достаточно просто и быстро. Рассмотрим несколько из них.

Минестроне

Необходимые ингредиенты:


Ход приготовления:

  • Для приготовления надо нашинковать капусту, мелко порезать цукини, морковку и помидоры.
  • Лук обжарить на оливковом масле.
  • Овощи поместить в кипящую воду и тушить в течение часа.
  • Спустя время в бульон добавить рис и горошек.
  • Варить до готовности.

Запеченная баранина с черносливом

Необходимые ингредиенты:


Ход приготовления:

  • В мясо втереть соль и перец сделать небольшие надрезы, а в них поместить небольшие ломтики моркови.
  • На фольгу поместить хорошо промытый чернослив мясо, а на него изюм.
  • После чего фольгу плотно замотать и отправить в разогретую до 160 о С духовку на 60 минут.

Запеченные яблоки

Необходимые ингредиенты:


Ход приготовления:

  • Вымыть яблоки и вырезать у них сердцевину.
  • Поместить на противень.
  • В отдельной емкости смешать изюм, тмин, сахар и полить немного лимонным соком.
  • Полученную массу выложить в серединки яблок и поместить их в разогретую до 180 о С духовку на час.

Существует множество вариантов диет и каждая из них по-разному может воздействовать на людей.

Так, например, один человек способен веса соблюдая определенную диету, когда у другого потеря веса будет составлять всего 1-2 кг. В первую очередь такие результаты зависят от того, что человеческий организм по-разному реагирует на ограничения в еде.

В некоторых случаях употребляя одинаковые продукты, один человек может поправляться, а другой худеть, и все это является следствием генетики.


© 2024
kropotkinkadet.ru - Портал о развитии ребенка и воспитании детей